Inizieremo con una visita al mio orto per raccogliere assieme i frutti di stagione e decidere così la ricetta in base agli ortaggi disponibili; proseguiremo poi con una piacevole visita ad una cantina vinicola locale dove sceglieremo i vini da abbinare ai piatti. Infine, nella mia cucina, prepareremo assieme i piatti tipici della tradizione toscana o, se preferite, potrete seguirmi gustando i vini scelti.
Ogni cooking class è unica poiché è sempre una piacevole occasione di raccontare di me, della mia famiglia, dei prodotti della mia terra e delle tradizioni e delle emozioni che solo la Toscana può regalare.
ore 10.00 Ritrovo e piccolo briefing;
ore 10.10 Visita all'orto e raccolta degli ortaggi freschi;
ore 11.00 Visita alla cantina vinicola e degustazione vini da abbinare ai piatti del giorno;
ore 12.00 Lezione di cucina tipica toscana con degustazione.
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