Qualche anno fa ho lasciato il mio lavoro in ufficio ed ho iniziato a seguire i miei sogni, cercando volta in volta di trasmettere e condividere la mia passione con gli altri: curare il mio orto, raccoglierne i frutti, odorarli e creare nuove ricette è una cosa che mi rilassa, mi diverte e mi riempie di orgoglio.

Ho la fortuna di vivere in Toscana, una terra dove il lavoro nei campi e la tradizione culinaria sono parte fondamentale della cultura e della storia, e di essere cresciuta in una famiglia di origini contadine dove mia nonna prima e mia mamma poi mi hanno trasmesso i segreti per essere una brava cuoca! Segreti... questa forse non è la parola esatta poiché si tratta solo di passione, curiosità e ricerca di prodotti freschi, sani e genuini... quelli che insomma raccolgo quotidianamente nel mio orto.

Per questi motivi sarà un onore per me ospitarvi nell'orto della mia famiglia, guidarvi nella scelta dei prodotti e suggerirvi le ricette capaci di esaltarne il gusto; sono certa che questo sarà il valore aggiunto della vostra vacanza nel cuore della Toscana.

Vi aspetto per cucinare assieme.